Coffret Hendrick's Gin + Jigger 70cl 41.4°
Coffret-cadeau du célèbre gin Hendrick's comprenant un doseur Jigger pour mesurer les quantités et préparer des cocktails.
Hendrick's est un gin écossais de type London Dry Gin.
C'est le seul gin infusé à la rose et au concombre, en complément des aromatiques traditionnelles : coriandre, genièvre, angélique, etc.
Le profil aromatique du Hendrick's est basé sur la douceur et la fraîcheur, avec une belle harmonie des saveurs entre le concombre, la rose et les plantes aromatiques.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 41.4 ° |
| Type | Gin |
| Distillerie | Hendrick's |
| Pays | Ecosse |
| Packaging | Coffret |
| Référence | 25162 |
En 1966, Charles Gordon, l’arrière-petit-fils de William Grant, célèbre fondateur de la distillerie de whisky du même nom, a la fantaisie d’acheter aux enchères deux alambics. Il lui faudra 33 années pour déterminer quelle utilisation faire de ces raretés datant du XIXème siècle, le Carter-Head et le Bennet.
En 1988, il rencontre Lesley Gracie, passionnée de botanique et l’entraîne dans sa quête excentrique. Son souhait : créer un élixir grâce à ses deux anciens alambics. Différents distillats sont générés mais aucun ne correspond à la hauteur de l’attente de M. Gordon et Mme Gracie. Cependant, ils ne baissent pas les bras.
Finalement, en 1999, ils élaborent une “sorte de délice particulier” en faisant fonctionner simultanément les deux alambics avec une harmonie originale de plantes aromatiques à laquelle des infusions de concombre et de rose sont ajoutées. Contre toute attente, ils ont réussi à concocter l’étrange perfection devenue le gin Hendricks.
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