Hendrick's Orbium 70cl 43.4°

Distillerie : Hendrick's / Pays : Ecosse / Référence : 24942

L'édition limitée Hendrick’s Orbium est infusée avec des essences de rose et de concombre. Sa composition à base de quinine, d’absinthe et de lotus bleu en fait un gin original.

La couleur bleue de la bouteille rappelle la fleur de lotus bleu, ingrédient de sa composition.

Élaboré par la maitre de chai Lesley Gracie, Hendrick's Orbium est idéal pour les cocktails.

46,90 € TTC

soit 67,00 € / litre

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Caractéristiques
Volume0.7 L
Degré43.4 °
TypeGin
DistillerieHendrick's
PaysEcosse
Référence24942

En 1966, Charles Gordon, l’arrière-petit-fils de William Grant, célèbre fondateur de la distillerie de whisky du même nom, a la fantaisie d’acheter aux enchères deux alambics. Il lui faudra 33 années pour déterminer quelle utilisation faire de ces raretés datant du XIXème siècle, le Carter-Head et le Bennet.


En 1988, il rencontre Lesley Gracie, passionnée de botanique et l’entraîne dans sa quête excentrique. Son souhait : créer un élixir grâce à ses deux anciens alambics. Différents distillats sont générés mais aucun ne correspond à la hauteur de l’attente de M. Gordon et Mme Gracie. Cependant, ils ne baissent pas les bras.


Finalement, en 1999, ils élaborent une “sorte de délice particulier” en faisant fonctionner simultanément les deux alambics avec une harmonie originale de plantes aromatiques à laquelle des infusions de concombre et de rose sont ajoutées. Contre toute attente, ils ont réussi à concocter l’étrange perfection devenue le gin Hendricks.

Nez : fruité et floral, la quinine est présente.

Bouche : notes de fleurs vertes, amertume boisée, menthe poivrée, citron, concombre, genièvre et pétales de rose.

Finale : amère mais agréable.

Ce que les clients en pensent