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Oban 14 ans 70cl 43°
Référence : 20364
Ample et iodé, Oban possède un caractère unique à découvrir au sein de la Classic Malts Selection.
Ce whisky a reçu une médaille d'argent à la compétition "San Francisco World Spirits" 2018.
Oban élabore un Single Malt remarquable dans l’une des plus anciennes distilleries d’Écosse titulaires d’une autorisation de production officielle.
La sélection de l’orge selon un cahier des charges très précis, sa distillation dans des alambics en forme de lanterne, sa lente condensation dans les "worm tubs" ("condenseurs à serpentin") ainsi que sa maturation d’au moins quatorze ans en fûts de chêne (bourbon), procurent à Oban un caractère unique fait de malt, d'iode, de sel, de fruits et de feu de bois.
Le style Oban est donc ample et iodé associant de légères notes de fumée aux épices douces. Les méthodes traditionnelles ont permis à la distillerie de maintenir depuis deux siècles, la qualité de son whisky.
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Marque
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Référence20364
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EAN-135000281005447
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Poids net0.7 kg
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Degré43.00
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TypeSingle Malt
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DistillerieOban
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PaysEcosse
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RégionHighlands
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GammeClassic Malts Selection
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Âge14 ans
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Type de fûtBourbon
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TourbeNon tourbé
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PackagingTube
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Alcool
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Volume0.7 L
Couleur : Or olive.
Nez : Riche bouquet d’agrumes et de fruits frais (orange, citron, poire), avec des notes de sel marin et de fumée de tourbe.
Palais : Amples saveurs de fruits de fin d’automne ; figues sèches et miel aux épices, suivis d’accents maltés et de feu de bois.
Finale : Longue, douce et moelleuse finale conjuguant le bois de chêne, l’amertume et une pointe iodée.
Médaille d'argent, San Francisco World Spirits Competition 2018.
Médaille d'argent San Francisco World Spirits Competition 2011
Il s’accorde idéalement avec du Saint Marcellin ou de l’Avruga (œufs de hareng). A essayer également avec des macarons caramel au beurre salé, pour un "café gourmand" revisité.