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Fettercairn Warehouse 14 batch 001 70cl 51.2°
Référence : 25645
Vieilli en fûts de bourbon et affiné en fûts de bières écossaises, ce single malt riche allie fruits tropicaux, malt et épices douces.
Fettercairn propose ici une expression moderne et originale de son style fruité, avec une finition inédite en fûts ayant contenu des bières artisanales écossaises (stout, dark ale et pale ale). Ce vieillissement atypique apporte au whisky une complexité surprenante, enrichie de notes maltées, chocolatées et subtilement houblonnées, sans masquer l’élégance tropicale signature de la distillerie.
Embouteillé à 51.2%, sans filtration à froid et sans ajout de colorant, Warehouse 14 Batch 001 reflète l’audace de Fettercairn, tout en conservant la fraîcheur et la douceur propres aux single malts des Highlands.
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Marque
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Référence25645
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EAN-135013967019973
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Degré51.20
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TypeSingle Malt
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DistillerieFettercairn
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PaysEcosse
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RégionHighlands
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Millésimes2016
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Type de fûtBourbon et Bière
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TourbeNon tourbé
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VieillissementRacking
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Alcool
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AlambicPot Still
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CaractèreFruité
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TextureHuileux
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SensationsEquilibré
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Volume0.7 L
Nez : Fruits tropicaux mûrs, caramel blond, brioche toastée, chocolat noir et touches florales.
Bouche : Belle rondeur, sur la banane flambée, les dattes, les céréales torréfiées et un soupçon de café.
Finale : Longue, avec des notes de cacao amer, de malt grillé et une légère amertume boisée.