Loch Lomond Signature 70cl 40°
Le Loch Lomond Signature est un whisky écossais qui incarne à la perfection l'équilibre entre tradition et innovation. Ce blend de malt et de grain, offre une expérience gustative riche et complexe, tout en restant accessible à un large public.
La finition en solera, dans un mélange de fûts de sherry oloroso et de fûts de chêne américain retoastés, apporte une complexité supplémentaire au whisky. La méthode de finition Solera une technique de vieillissement empruntée à la production de vins; cela consiste à mélanger progressivement des whiskys de différents âges dans une structure pyramidale de fûts, créant un profil homogène et complexe.
Le Loch Lomond Signature est un whisky très polyvalent qui se prête à de nombreuses occasions. Il peut être dégusté seul, sur glace ou avec quelques gouttes d'eau. Il se marie également à merveille avec une multitude de plats, des viandes grillées aux desserts au chocolat. Son caractère équilibré et sa complexité en font un compagnon idéal pour les apéritifs, les digestifs ou les moments de détente.
Le Loch Lomond Signature est un whisky séduisant qui offre un excellent rapport qualité-prix.
Volume | 0.7 L |
Degré | 40 ° |
Distillerie | Loch Lomond |
Pays | Ecosse |
Région | Highlands |
Type de fût | Bourbon & Xérès |
Packaging | Boîte Carton |
Alcool | Oui |
Alambic | Lomond Still |
Référence | 26180 |
Fondée en 1965 dans une ancienne teinturerie, Loch Lomond a repris le nom de son prédécesseur qui se situait de l'autre côté du loch, à Arrochar et qui ferma en 1817. Fermée elle-même en 1984, c’est grâce au rachat par la famille Bulloch afin de pallier aux pénuries de stock de sa société Glen Catrine, que la distillerie a pu rouvrir en 1985. En mars 2014, le groupe Loch Lomond a été cédé à Exponent.
La distillerie a la particularité, unique en Écosse, de produire à la fois du whisky de grain et du whisky de malt sur le même site.