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Glenmorangie 18 ans 70cl 43°

Distillerie : Glenmorangie / Pays : Ecosse / Référence : 21241

Glenmorangie 18 ans d'âge est un scotch whisky Single Malt très réputé. Pour réaliser cette expression d’une finesse rare, la distillerie a fait mûrir durant 15 ans son spiritueux dans des fûts de chêne blanc américain. Puis, elle a transféré environ 30% du whisky dans des fûts d'Oloroso espagnol pour le vieillir pendant trois années supplémentaires. Cet affinage patient est un gage de richesse aromatique.

Lorsque les deux liquides ont vieilli durant 18 ans, ils sont rassemblés et mélangés à nouveau l'un à l'autre pour créer un whisky au bouquet riche et à la bouche corsée et charpentée.

Le savoir-faire de Glenmorangie a ainsi permis de concevoir un whisky d’une vivacité incroyable où la douceur et la richesse du sherry s’adoucit grâce aux notes de noisettes transmises par le chêne américain.

90,00 € TTC

Livraison gratuite dès 120 €Tout savoir sur les tarifs
Paiement sécuriséCB, Paypal, téléphone

Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré43 °
TypeSingle Malt
DistillerieGlenmorangie
PaysEcosse
RégionHighlands
Âge18 ans
VieillissementSherry & Bourbon
TourbeNon tourbé
PackagingEtui
Référence21241

La distillerie Glenmorangie utilise les alambics Pot Still les plus hauts d’Ecosse (5,13m). C’est la hauteur d’une girafe adulte !


Ces alambics à compartiment sphérique (boil ball) jouent un rôle prépondérant dans le caractère léger et subtil du Glenmorangie. Seules les vapeurs d’alcool les plus volatiles sont en effet récupérées. L’eau de source de la distillerie, filtrée naturellement à travers le calcaire, confère au Glenmorangie son caractère épicé. Les versions âgées gagnent en puissance et présentent des notes vanillées très fines.


Glenmorangie est un extraordinaire pionnier dans l’art et la science du vieillissement en fûts de chêne, avec un spectaculaire choix d’affinages spéciaux. Glenmorangie applique une politique très stricte qui vise à n’utiliser que des fûts de 1er et de 2ème remplissage, une pratique qui contribue à mettre en valeur la superposition délicate des saveurs. Le distillat non vieilli de Glenmorangie mûrit ainsi dans d’anciennes barriques de Bourbon en chêne blanc américain pendant 10 ans. Glenmorangie prélève une partie l’alcool des anciens fûts de Bourbon pour le transférer dans des fûts ayant contenu d’autres alcools ou d’autre vins, pour prolonger la maturation et procéder à l’"affinage" : c'est le procédé du "Wood Finishing". L’utilisation de fûts ayant préalablement contenu du xérès, du Porto, des vins de Madère ou de Bourgogne permet de maintenir l’équilibre essentiel de notre whisky de Glenmorangie, tout en lui conférant de nouvelles caractéristiques intrigantes.


L'art du vieillissement en fût chez Glenmorangie a été influencée par plus de 25 ans de recherche, permettant au maître-distilleur de trouver le fût parfait pour faire vieillir les Single Malts et acquérir une renommée parmi les experts en vieillissement.

Couleur : or.

Nez : le premier nez de Glenmorangie 18 ans rappelle directement l’abondance de mets délicats reposant sur la table d’un dîner de vendanges. Une vanille crémeuse et douce se laisse fondre dans les arômes d’agrumes (citron, orange). Le miel, les noix et les dates complètent ces sensations automnales fleuries par un beau bouquet de jasmin, narcisses et géranium. Un ajout d’eau révèle un panier d’abricots mûrs, de dates et de noisettes.

Bouche : un profil aromatique rond et plein : pamplemousse et orange frais laissent leur place à une charmante combinaison de miel fondant, de fleurs et de noix provenant des fûts de Sherry Oloroso dans lesquels ce malt a vieilli. Un goût riche de dattes et de figues rappellent les saveurs de l’automne et sont accompagnées d’agréables notes fumées.

Finale : la finale est longue et persiste avec les fruits secs sucrés et le caractère sec mais subtil de l'Oloroso aux accents de noix.

Médaille d'Or Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013.

95/100 Extraordinary, Ultimate Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013.

Ce que les clients en pensent