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An Cnoc 18 ans 70cl 46°

Distillerie : The Knockdhu Distillery / Pays : Ecosse / Référence : 23271

An Cnoc 18 ans est un Single Malt de la distillerie écossaise Knockdhu avec un style riche, frais et épicé.

Ce Single Malt est issu de l’assemblage de fûts de chêne américain (ex-fûts de bourbon) de premier remplissage et de fûts de chêne espagnol (ex-fûts de xérès) de second remplissage.

Ce whisky a été embouteillé dans sa forme la plus naturelle, sans filtration à froid.

110,00 € TTC

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Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré46 °
TypeSingle Malt
DistillerieThe Knockdhu Distillery
PaysEcosse
RégionAberdeenshire
Âge18 ans
VieillissementBourbon & Xérès
TourbeNon tourbé
SpécificitésNon filtré à froid
Référence23271

Les Whiskies AnCnoc sont produits par la distillerie Knockdhu situé dans le village de Knock en Écosse et plus précisément dans la région de Speyside. Ce nom a été donné pour éviter toute confusion avec la distillerie Knockando.


La distillerie Knockdhu a ouvert ses portes en 1894 sous l'impulsion de John Morrison, elle est idéalement placée, en effet la présence de source d'eau ainsi que l'abondance de tourbe et d'orge permet la production de Whisky.


La tradition fait partie de l'âme de la distillerie, elle utilise depuis sa création des alambics en cuivre inchangés dans leur forme donnant un Whisky léger et fruité. La méthode de production est restée presque inchangée depuis 100 ans, et les modifications actuelles sont liées essentiellement au désir de la distillerie d'avoir le moins d'impact possible sur son environnement.

Couleur : ambré.

Nez : frais et épicé avec des notes de vanille, de fève de cacao, de citronnelle et de zeste d’orange.

Bouche : riche avec des arômes d’épices et de citron confit ainsi que des notes de miel et de caramel.

Finale : charmeuse, poivrée et douce à la fois.

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