Loch Lomond Single Grain 70cl 46°
Loch Lomond Single Grain est élaboré à 100% à partir d’orge maltée. Après avoir été distillé dans un alambic continu de type "coffeystill", le whisky a vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon.
Il en résulte un Single Grain rond doté d’une complexité rare pour sa catégorie.
Ce whisky est ni coloré, ni filtré à froid.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 46 ° |
| Type | Single Grain |
| Distillerie | Loch Lomond |
| Pays | Ecosse |
| Région | Highlands |
| Vieillissement | Bourbon |
| Tourbe | Non tourbé |
| Spécificités | Non filtré à froid |
| Référence | 23394 |
Fondée en 1965 dans une ancienne teinturerie, Loch Lomond a repris le nom de son prédécesseur qui se situait de l'autre côté du loch, à Arrochar et qui ferma en 1817. Fermée elle-même en 1984, c’est grâce au rachat par la famille Bulloch afin de pallier aux pénuries de stock de sa société Glen Catrine, que la distillerie a pu rouvrir en 1985. En mars 2014, le groupe Loch Lomond a été cédé à Exponent.
La distillerie a la particularité, unique en Écosse, de produire à la fois du whisky de grain et du whisky de malt sur le même site.
Pour autant, on retrouve des arômes de réglisse vanillée, de coing, de pomme, de paille et de céréales et il est donc loin d'être insipide.
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