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Fettercairn 12 ans 70cl 40°

Prix réduit ! Fettercairn 12 ans 70cl 40°
Distillerie : Fettercairn / Pays : Ecosse / Référence : 23747

Fettercairn 12 ans est un Single Malt qui représente parfaitement le style des whiskies écossais avec un caractère fin et fruité où la subtilité est au service de l'équilibre.

Pour réaliser son whisky, l'équipe de Fettercairn utilise une méthode de distillation unique, découverte au milieu des années 50. De l'eau est versé sur les parois de l’alambic pour refroidir le cuivre et donc augmenter la condensation à l’intérieur. Cette méthode permet de ne laisser passer que les composants d’alcools les plus légers.

Cet embouteillage a ensuite profité d'un vieillissement en fûts de chêne américain ayant contenu préalablement du Bourbon.

Le résultat est un whisky fin et fruité avec des notes de fruits tropicaux et de raisins secs.

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Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré40 °
TypeSingle Malt
DistillerieFettercairn
PaysEcosse
RégionHighlands
Âge12 ans
VieillissementBourbon
TourbeNon tourbé
PackagingEtui
Référence23747

Véritable symbole de l'Ecosse, Fettercairn est la deuxième distillerie du pays à avoir obtenu une licence de distillation en 1824.

Couleur : dorée.

Nez : il se développe rapidement sur des notes de fruits frais à chair blanche comme la poire qui s'accompagnent d'arômes de Vanille obtenus grâce à sa maturation en fûts de Bourbon.

Bouche : tout en équilibre, elle exprime avec délicatesse des parfums de fruits tropicaux, de nectarine et de gingembre frais.

Finale : la dégustation se termine sur les raisins sultanines et le caramel mou.

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