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Glenglassaugh Octaves Peated Batch n°2 70cl 44°

Nouveau Prix réduit ! Glenglassaugh Octaves Peated Batch n°2 70cl 44°
Distillerie : Glenglassaugh / Pays : Ecosse / Référence : 23868

Cette nouvelle édition limitée de Glenglassaugh a été minutieusement sélectionné par la Malt Master Rachel Barrie.

Glenglassaugh Octaves Peated Batch n°2 a été distillé à partir d'orge malté tourbé avant de profiter d'un vieillissement en fûts octaves de Bourbon, de Porto et de Sherry Oloroso.

Les fût octaves sont l'équivalent de 1/8 d'un fût butt, c'est à dire qu'il a une contenant de 50/60 litres. Cette taille réduite augmente les intéractions entre le whisky et le bois. Un échange plus rapide qui fait que le whisky arrive plus vite à maturité.

Ce Glenglassaugh possède des notes sucrées et fruitées avec une fumée savoureuse et épicée.

69,90 € TTC

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Livraison gratuite dès 120 €Tout savoir sur les tarifs
Paiement sécuriséCB, Paypal, téléphone

Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré44 °
TypeSingle Malt
DistillerieGlenglassaugh
PaysEcosse
RégionHighlands
VieillissementPorto, Xérès Oloroso & Bourbon
TourbeTourbé
PackagingEtui
Référence23868

La distillerie Glenglassaugh, située au bord de la magnifique baie de Sandend dans les Highlands en Ecosse est restée silencieuse et oubliée pendant plus de deux décennies. Son héritage remonte à 1875 lorsque la distillerie fut fondée par le colonel James Moir.


Glenglassaugh se prononce "Glenglassa" signifie "vallée du lieu gris-vert" et lui vient de ce magnifique environnement dans les Highlands écossais.


Le blason de Glenglassaugh est orné de fous de Bassan, d'alambics et d'orge. La phrase latine "Per Mare, Per Terras" signifie "par voie terrestre, par mer" y est également inscrite.


Ce blason représente le lien important entre la distillerie, la mer et reflète l'environnement côtier. Il raconte aussi comment le whisky a toujours été mis sur le marché bien avant la construction de la distillerie. A l’origine la distillerie était le site d’un trafiquant où se produisait de la distillation illicite.


Glenglassaugh est la seule distillerie à jouir d’un emplacement unique, située à la frontière du Speyside et des Highlands et au bord de la mer, cette distillerie écossaise révèle trois caractéristiques distinctives dans ses whiskies : le Speyside apportant une douceur tropicale, les Highlands ajoutant profondeur et richesse et la mer donnant au whisky un caractère marin.


Fermée en 1986, elle est relancée en 2008. La distillerie s’impose par une véritable renaissance, célébrée par le lancement de Glenglassaugh Revival, un très beau Single Malt ayant bénéficié d’un finish en fût de Xérès Oloroso et bien d’autres whiskies…

Couleur : or ambré.

Nez : il est fumé et légèrement iodé avec des notes gourmandes de shortbread au caramel.

Bouche : fruitée avec des arômes d'abricot, de gingembre et la présence de la tourbé, de notes de bacon fumé.

Finale : noix grillées, fumée de bois, sirop d’érable.

Ce que les clients en pensent