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Royal Brackla 21 ans 70cl 40°

Prix réduit ! Royal Brackla 21 ans 70cl 40°
Distillerie : Royal Brackla / Pays : Ecosse / Référence : 24619

Âgé de 21 ans, ce Single Malt est la plus vieille expression de la distillerie Brackla. Whisky typique de la région des Highlands, embouteillé à 40%, sa dégustation se révèle riche et surprenante, chaque étape ayant son univers particulier et pouvant se suffire à elle-même.

Le nez aux multiples arômes offre des notes épicées puis fruitées. Les plantes aromatiques se font ensuite ressentir en bouche pour évoluer vers la vanille, le chocolat noir et les fruits secs, pour déboucher sur une finale complexe aux notes de desserts, de tabac et d'alcool de fruits.

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Caractéristiques
Volume0.7 L
Degré40°
TypeSingle Malt
DistillerieRoyal Brackla
PaysEcosse
RégionHighlands
Âge21 ans
TourbeNon tourbé
Référence24619

Fondée en 1812 par le capitaine William Fraser, la distillerie Royal Brackla est l’une des plus vieilles distilleries au monde. Ce Single Malt a su rapidement s’attirer les faveurs du Roi en personne et montrer que ses lettres de noblesse dépassaient le cadre de son nom.


Distingué dès 1833 sur ordre du Roi Guillaume IV du Royaume-Uni, il est le premier whisky à recevoir l’agrément royal. En 1838, la Reine Victoria réitère les honneurs, hissant ainsi Royal Brackla parmi les whiskies les plus côtés de sa génération.


Pénétrer dans la distillerie Royal Brackla, c’est un peu comme percer le mystère des Highlands : une force de caractère qui transforme la nature en un trésor prodigieux. Niché dans le Nord de l’Ecosse, ce Single Malt aux arômes admirables puise sa force dans l’eau du fleuve Cursak Burn, aux abords du Château Cawdor.


Ses saveurs douces et herbacées sont le résultat d’un méticuleux procédé de fabrication : trouvant son apogée dans une fermentation de 72 heures, la plus longue durée de l’industrie, ce whisky est également distillé dans des alambics plus hauts qu’à l’accoutumée (mais pas aussi hauts que ceux de Glenmorangie).


Après une période de vieillissement en fût de bourbon, c’est sa maturation durant 6 mois en fût de Xérès qui procure à Royal Brackal une finale douce et fruitée, fondante en bouche.


Au-delà du prestige royal dont il bénéficie, ce whisky racé est également très apprécié des Maîtres Assembleurs pour son savant équilibre.


Un Single Malt riche et luxueux, considéré par Guillaume IV comme le “spiritueux divin”.

Nez : très épicé, avec des arômes de curry assez marqués, auxquels viennent s'ajouter des arômes fruités (fruits exotiques et fruits du verger).

Bouche : végétale et herbacée, avec des notes de plantes aromatiques, qui s'orientent ensuite vers la vanille, le chocolat noir et les fruits secs.

Finale : complexe, se mêlent notes de desserts (chocolat, fruits rouges et noirs), de tabac, ou encore d'alcools de fruits.

Ce que les clients en pensent