Paul John Kanya 70cl 50°
Le whisky Kanya de Paul John a vieilli en fût de chêne blanc américain ayant connu préalablement du Bourbon. Il n'est ni coloré ni filtré à froid.
C'est un whisky puissant et équilibré.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 50 ° |
| Type | Single Malt |
| Distillerie | Paul John |
| Pays | Inde |
| Vieillissement | Fûts de chêne américain |
| Référence | 24115 |
Tout Single Malt Paul John doit respecter des critères très précis : l'orge provient des versants verdoyants de l'Himalaya et est récoltée exclusivement en été, lorsque la céréale atteint sa maturation idéale. Une double distillation est ensuite opérée dans des alambics en cuivre, ce qui permet au distillat d'acquérir dès lors un caractère bien trempé. Le vieillissement se fait dans des fûts de chêne américain sélectionnés avec le plus grand soin.
La distillerie est à la pointe de la technologie et possède des équipements haut de gamme comme des alambics en cuivre qui atteignent une capacité de production de 3000 litres par jour.
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