Lagavulin 12 ans Special Release 2022 70cl 57.3°

Distillerie : Lagavulin / Pays : Ecosse / Référence : 25206

Incontournable dans le monde du whisky, Lagavulin surprend avec chacun de ces embouteillages. Cette édition limitée Spécial Release 2022 de Diageo est un Single Malt exceptionnel avec puissance et tourbe. 

Sélectionné à partir des fûts de chêne vierge et des réserves les plus fumées de la distillerie, Lagavulin 12 ans Special Release 2022 offre un tourbillon d'épices et de fumée avec une profonde douceur. Le départ onctueux et huileux brille d'une richesse sucrée, avant que les agrumes citronnés et le sel de mer n'ajoutent de la fraîcheur et une explosion d'épices à la dégustation. En milieu de bouche, le goût devient davantage asséchant, son intensité fumée toujours croissante. De grandes vagues de tourbe couronnent la longue finale fumée-épicée. Ce Lagavulin s'élève vers de nouveaux sommets de fumée épicée.

La légende évoquée sur l'étiquette de la bouteille rappelle l'arrivée d'un phénix royal qui, après qu'une étincelle venue du soleil embrasa la terre, apparu des cendres pour alimenter les alambics de Lagavulin, amplifiant son intensité.

 

159,00 € TTC

soit 227,14 € / litre

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Caractéristiques
Volume0.7 L
Degré57.3 °
TypeSingle Malt
DistillerieLagavulin
PaysEcosse
RégionIslay
Âge12 ans
VieillissementBourbon
TourbeTrès tourbé
SpécificitésBrut de fût
PackagingEtui
Référence25206

La distillerie a été construite en 1816 sur la côte sud-est de l’île d’Islay, non loin des ruines du château de Dunyvaig, l’ancienne forteresse du Seigneur des îles. Lagavulin produit un Single Malt devenu presque aussi légendaire que l’île où il est né.


Parmi tous les malts d’Islay, réputés pour leur caractère tourbé et fumé, Lagavulin se distingue par sa profondeur et sa complexité : puissant et intensément tourbé, il se révèle aussi riche et rond, quasiment moelleux en bouche. C’est cette double personnalité qui permet de mieux cerner les versions exceptionnelles "brut de fût" proposées par la distillerie. Le caractère unique et la qualité des whiskies Lagavulin permet à la distillerie de faire partie de la Classic Malts Selection. Créée il y a plus de 20 ans, cette dernière associe des Singles Malts, issus du savoir-faire de distilleries emblématiques, pour vous offrir l’essentiel des grands terroirs d’Écosse.


Fabriqué dans le berceau de la distillation, ce malt emblématique d'Islay est intense et fumé, ancré dans l'histoire et les traditions depuis plus de deux cents ans.


Couleur : or brillant et irisé.

Texture : moyen.

Nez : sec, avec une fumée puissante, immédiate ; beaucoup plus que d'habitude avec Lagavulin, avec du charbon de bois et de la tourbe parfumée massivement au premier plan, soutenus par une note de fond fraîche et propre qui suggère l'air marin et les senteurs minérales. Très réduit avec un peu d'eau, il reste essentiellement inaltéré.

Bouche : la texture onctueuse, légèrement huileuse, brille d'une douce richesse ; le goût est doux pour commencer, puis s'envole avec une acidité citronnée montante et une pincée de sel marin pour ajouter de la fraîcheur. En milieu de bouche, le feu assèche le goût qui s'envole encore plus haut dans son intensité saline-fumée. Un filet d'eau arrondit et adoucit, mais c'est la fumée qui domine.

Finale : longue, avec de grandes vagues de fumée de tourbe et des sommets d'intensité épicée et fumée qui durent merveilleusement dans l'arrière-goût.

Ce que les clients en pensent
(5/5
excellent Whisky dans un emballage magnifique
excellent Whisky dans un emballage magnifique
05 Oct. 2023
Lagavulin 12 ans Special Release 2022 70cl 57.3°
(5/5
Très bien
C'est un whisky très puissant et fumé.
Je l'adore, il est conforme à mes attentes.
11 Mai 2023
Lagavulin 12 ans Special Release 2022 70cl 57.3°
(5/5
Whisky de Noël
Une référence, mais encore plus puissante que le 2021 ! Très fort en bouche, mieux vaut être averti-e avant !
29 Déc. 2022
Lagavulin 12 ans Special Release 2022 70cl 57.3°

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