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Lagavulin 16 ans 70cl 43°

Distillerie : Lagavulin / Pays : Ecosse / Référence : 20694

Lagavulin propose le whisky le plus intense, le plus fumé et le plus riche parmi la sélection Classic Malts. Il est ainsi marqué par la fumée de tourbe et l’iode qui sont typiques de la côte méridionale d’Islay. La richesse aromatique qu’il exprime le rend véritablement passionnant.

Lagavulin 16 ans est un Single Malt qui a vieilli en fûts de chêne pendant au moins seize ans et possède des arômes intenses, à la fois suaves et fumés, dans lequel s’expriment des notes d’algues marines et de fruits secs.

Le coffret Classic Malts & Food vous invite à découvrir de nouveaux accords gustatifs autour de la richessse et de la diversité des Single Malts. Par exemple, le mariage de Lagavulin et du Roquefort est un choc des titans ! Ce fromage de brebis, à la fois intense, tendre et salé, est un produit hors du commun. Avec ce Single Malt une véritable alliance est née, rapprochant ainsi l'Ecosse des Causses. Les caractères forts de ces produits se complètent dans une surprenante harmonie afin d'offrir à votre palais une rondeur et une onctuosité exceptionnelle avec des notes boisées et tourbées.

49,92 €

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Paiement sécuriséCB, Paypal, téléphone

Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré43 °
TypeSingle Malt
DistillerieLagavulin
PaysEcosse
RégionIslay
GammeClassic Malts Selection
Âge16 ans
VieillissementBourbon
TourbeTrès tourbé
PackagingEtui
Référence20694

Construite en 1816 sur la côte sud-est de l’île d’Islay, non loin des ruines du château de Dunyvaig, l’ancienne forteresse du Seigneur des îles, la distillerie de Lagavulin produit un single malt devenu presque aussi légendaire que l’île où il est né.


Parmi tous les malts d’Islay, réputés pour leur caractère tourbé et fumé, Lagavulin se distingue par sa profondeur et sa complexité : puissant et intensément tourbé, il se révèle aussi riche et rond, presque moelleux en bouche. C’est cette double personnalité qui permet de mieux cerner les deux versions exceptionnelles brutes de fût récemment proposées par la distillerie. Le caractère unique et la qualité des whiskies Lagavulin permet à la distillerie de faire partie de la Classic Malts Selection. Créés il y a plus de 20 ans, cette dernière associe des Single Malts, issus du savoir-faire de distilleries emblématiques, pour vous offrir l’essentiel des grands terroirs d’Ecosse.

Couleur : or ambré.

Nez : puissant arôme de fumée de tourbe et d’algues marines, sur fond de profondes notes boisées.

Bouche : moelleuse et intense à la fois, la sécheresse de la fumée de tourbe envahit le palais avant d’être submergée par une vague de mer et de sel mêlée de touches boisées.

Finale : longue et élégante finale tourbée, où viennent résonner sel et algues marines.

Médaille d'Or, International Wine & Spirit Competition 2013

94/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013

Meilleur Single Malt Tourbé de l'Ile d'Islay, World Whiskies Awards 2008

A l'apéritif, Lagavulin et le roquefort s'entraine dans un affrontement de goût inattendu dans lequel aucun des deux ne prend le dessus.

Ce que les clients en pensent