Big Peat Smokehouse Fèis Ìle 2023 70cl 48°
À l'occasion du Festival d'Islay, Fèis Ìle 2023, Douglas Laing propose une édition spéciale de son célèbre Big Peat avec cette expression Smokehouse.
Pour cette édition limitée, ce whisky très tourbé a profité d'un vieillissement dans les meilleurs fûts de vins rouges. On retrouve ainsi l'assemblage des meilleurs Single Malts tourbés d’Islay avec des arômes riches de fruits rouges confits apportés par les fûts de vins.
Un Islay 100% malt qui s’accordera avec vos plus belles viandes grillées !
Fumé et fruité. Cassis, viande fumée, pomme.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 48 ° |
| Type | Single Malt |
| Pays | Ecosse |
| Région | Islay |
| Vieillissement | Fûts de vin |
| Tourbe | Très tourbé |
| Spécificités | Non filtré à froid |
| Packaging | Etui |
| Référence | 25599 |
A partir de stocks acquis de longue date, Douglas Laing sélectionne les meilleurs fûts et souvent les plus rares de "scotch whisky" de toutes les régions d'Ecosse et les embouteille comme les distillateurs - à fort taux d'alcool sans colorants ni filtration à froid. Sans rien ajouter ni retirer, la société propose une expérience au client proche de la dégustation provenant directement d'un fût issu du tréfonds d'une cave de distillerie froide et humide.
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