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Caol Ila 11 Year Old Special Release 2024 70 CL – 57.3°
Référence : 26158
Un whisky puissant et complexe, alliant tourbe fumée, fraîcheur fruitée et notes maritimes, avec une finale salée et épicée.
Le Caol Ila 11 Year Old Special Release 2024 fait partie de la collection annuelle de Special Releases de Diageo au même titre que le Talisker et le Lagavulin édition 2024 ; qui met en avant des expressions rares et souvent innovantes de ses distilleries.
Ce whisky provient de la distillerie Caol Ila, située sur l'île d'Islay, reconnue pour ses whiskies tourbés et maritimes.
Les éditions "Special Release" comme celle-ci sont prisées par les collectionneurs et les amateurs de whisky tourbé en raison de leur rareté et de la qualité de leur production. Ce Caol Ila 11 ans offre une expression riche, avec un équilibre entre la puissance de l'alcool et les saveurs typiques de
la distillerie.
Ce whisky offre des arômes de pommes vertes et de notes épicées, avec un fond crémeux et légèrement noisetté, ce qui ajoute une dimension supplémentaire au profil fumé et salin de Caol Ila.
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Marque
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Référence26158
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EAN-135000281076287
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Degré57.30
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DistillerieCaol Ila
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PaysEcosse
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RégionIslay
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Âge11 ans
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Type de fûtBourbon
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TourbeNon tourbé
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PackagingBoîte Carton
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Alcool
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AlambicPot Still
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Volume0.7 L
NEZ : Tourbé. Fruits frais, arômes de pomme verte, de poire et de citron. Herbes et épices aux notes subtiles de romarin et de poivre blanc, accompagnée d’une touche d’algues marines. Vanille et cire d’abeille.
BOUCHE : Fumé, légère salinité, fruits mûrs : pomme, poire et touches de citron confit et de raisin sec. Poivre noir, gingembre frais, pointe de sel de mer qui se marie parfaitement avec la tourbe. Touche de céréales grillées.
FINALE : Longue et maritime. Notes de fumée douce et de cendres, fruits et vanille. Légèrement iodé.
