Coffret Port Charlotte Scottish Barley 70cl 50° + 2 verres Agrandir

Coffret Port Charlotte Scottish Barley 70cl 50° + 2 verres


• Volume0.7 L
• Degré50 °
• TypeSingle Malt
• DistilleriePort Charlotte
• PaysEcosse
• RégionIslay
• VieillissementBourbon
• TourbeTourbé
• PackagingCoffret
• Référence23253

68,00 €

Ce Single Malt Port Charlotte Scottish Barley est un whisky tourbé et puissant de la distillerie Bruichladdich. La douceur de l’orge d’Ecosse maltée et fumée contraste bien avec la fraîcheur marine de ce whisky.

On retrouve ainsi toutes les saveurs traditionnelles d’Islay avec finesse. La distillerie a utilisé de l’orge du village proche du bord du "Loch" (lac) de Port Charlotte pour réaliser ce Single Malt. Avec la distillation lente et la maturation en douceur, le whisky Port Charlotte Scottish Barley est particulièrement gracieux et équilibré.

Cette expression est présentée dans un magnifique coffret avec 2 verres de dégustation inclus.

Port Charlotte est une distillerie de whisky située sur l’île d'Islay qui a été fondée par la distillerie voisine de Bruichladdich.

Elle s'est établie dans les bâtiments de l'ancienne distillerie Lochindaal. Située au cœur du village de Port Charlotte, Lochindaal a été fondée en 1829 par Colin Campbell. Elle a été contrainte de fermer en 1929, suite à l'instauration de la prohibition aux États-Unis. Bruichladdich a annoncé la création de la nouvelle distillerie en 2007. Port Charlotte produit aujourd'hui les whiskies tourbés du groupe Bruichladdich au côté des éditions Octomore de la distillerie qui a été rachetée en 2012 par le groupe Rémy Cointreau.


Fait rare en Ecosse, la distillerie Bruichladdich (prononcer "bruk-ladie") utilise une cuve de brassage à ciel ouvert. Ses alambics en forme d'oignon ont une base très plate et un corps élancé. Lors de la distillation, les vapeurs d’alcool montent très lentement conférant au whisky élégance et finesse.

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Coffret Port Charlotte Scottish Barley 70cl 50° + 2 verres

Coffret Port Charlotte Scottish Barley 70cl 50° + 2 verres

Port Charlotte Scottish Barley est un whisky tourbé et puissant à découvrir avec un beau coffret contenant deux verres de dégustation pour les fêtes de fin d'année.

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Couleur : lys doré.

Nez : le Single Malt s’ouvre sur une vague puissante et fumée de tourbe mélangée d’effluves iodées, de coquillages broyés, de chêne grillé, de poivre noir, de paprika et de tabac. Elle inonde les sens et laisse ensuite place à des notes plus subtiles et complexes de vanille, de figues mûres, de dattes sucrées, de poires marinées, de malt fraîchement moulu et de caramel associé aux noix de pécan. Le résultat est fumé et marqué.

Bouche : impressionnante avec une texture lisse et chaude de tourbe qui submerge le palais et laisse place à un concentré de saveurs qui explosent avec brio. Plein de profondeur et de complexité, l’orge fumée apporte de la douceur et se marie dans un beau contraste avec la fraîcheur marine et la richesse des notes de caramel et de vanille. Le whisky gagne encore en complexité avec l’apport d’une touche d’agrumes et de chêne boisé.

Finale : très longue.

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