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Lagavulin 12 ans 17th Release 70cl 56.5°

Distillerie : Lagavulin / Pays : Ecosse / Référence : 23273

Lagavulin nous propose, avec cette édition limitée 2017, sa quinzième édition de la série Special Releases. Ce 12 ans d’âge est un Single Malt brut de fût qui évoque, avec somptuosité, le caractère tourbé et puissant de la distillerie située sur la sauvage côte ouest de l’île d’Islay.

Provenant d’une sélection méticuleuse parmi le stock de la distillerie, cette nouvelle expression a vieilli pendant 12 ans minimum en fûts hogsheads de second remplissage, assemblés en chêne blanc américain.

Fidèle au caractère de la distillerie, ce Lagavulin est d’une grande richesse, à la fois puissant et direct, tout en proposant une dégustation passionnante. C’est un whisky plein de sagesse avec ses multiples nuances de fumée appuyée par des touches minérales et des notes fruitées.

114,00 € TTC

Livraison gratuite dès 120 €Tout savoir sur les tarifs
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Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré56.5 °
TypeSingle Malt
DistillerieLagavulin
PaysEcosse
RégionIslay
Âge12 ans
TourbeTrès tourbé
SpécificitésBrut de fût
PackagingEtui
Référence23273

Construite en 1816 sur la côte sud-est de l’île d’Islay, non loin des ruines du château de Dunyvaig, l’ancienne forteresse du Seigneur des îles, la distillerie de Lagavulin produit un single malt devenu presque aussi légendaire que l’île où il est né.


Parmi tous les malts d’Islay, réputés pour leur caractère tourbé et fumé, Lagavulin se distingue par sa profondeur et sa complexité : puissant et intensément tourbé, il se révèle aussi riche et rond, presque moelleux en bouche. C’est cette double personnalité qui permet de mieux cerner les deux versions exceptionnelles brutes de fût récemment proposées par la distillerie. Le caractère unique et la qualité des whiskies Lagavulin permet à la distillerie de faire partie de la Classic Malts Selection. Créés il y a plus de 20 ans, cette dernière associe des Single Malts, issus du savoir-faire de distilleries emblématiques, pour vous offrir l’essentiel des grands terroirs d’Ecosse.

Couleur : bel or pâle.

Nez : clair, incisif et rond, il laisse s’exprimer des notes intenses et herbacées avec une fumée incisive et plaisante. On découvre des notes riches et minérales de réglisse, pin, fougère et sable chaud. Les notes fumées montent en puissance, elles se font plus pressantes et évoquent la viande grillée et le bois fumé. Plus loin, avec le temps, on perçoit avec légèreté la douceur fruitée de la pomme, de la poire et de la banane.

Bouche : tout en étant puissante, elle est très abordable. On retrouve un mélange d’intensité et de douceur, une première expérience passionnante qui est rapidement relevée de notes herbacées. Des arômes de sucre roux, feuilles brûlées et viande fumée se mélangent dans un équilibre riche aux notes épicées (muscade, cannelle, poivre noir).

Finale : douce et de longueur moyenne, avec une fumée persistante en arrière-plan.

Ce que les clients en pensent