Kalak Vodka Peat Cask 70cl 40°

Pays : Irlande / Référence : 23276

Nommée reine de l'hiver, Kalak, "Cailleach" en gaélique, est une véritable expression du terroir irlandais. Ce sont ses terres, son climat et l'ancien métier de son peuple dans une bouteille.

Distillée à quatre reprises dans un alambic en cuivre, utilisant de l'orge maltée irlandaise et de l'eau de montagne pure, cette vodka Single Malt est ensuite finie dans des fûts de chêne vierge, calcinés sur un feu de tourbe irlandaise.

Ce spiritueux irlandais peut avoir les deux appellations de Vodka et Single Malt.

48,50 € TTC

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Caractéristiques
TypeSingle Malt
PaysIrlande
RégionComté de Cork
VieillissementFûts de chêne
TourbeTourbé
Référence23276

Origin Spirits Ireland Ltd est un producteur irlandais de spiritueux artisanaux haut de gamme. L’ensemble de la production est localisé dans le sud de l'Irlande, de l’orge jusqu’à la création des spiritueux dans la ville balnéaire de Skibbereen à West Cork.


La société propose Currach Single Malt Irish Whiskey, la Vodka Single Malt Kalak et le Gin Ornabrak.


C’est sous l’impulsion de Patrick Shelley que le projet Origin Spirits Ireland Ltd est né avec la volonté d’imaginer des spiritueux d'avant-garde.


"Nous nous sommes inspirés de l'orge maltée irlandaise, largement reconnue comme étant la meilleure au monde. Nous voulions célébrer le meilleur du terroir irlandais, des ingrédients et notre héritage de distillation. C'est cet ADN qui traverse chacun de nos produits. Chaque produit est unique, mais partage la même épine dorsale 'Single Malt'. Chacun nous emmène dans un voyage sensoriel au cœur du terroir irlandais."

Couleur : dorée.

Nez : des arômes de miel, de caramel et de vanille sont complétés par des nuances de terre délicates.

Bouche : bouche moelleuse évolue vers la vanille, le pain d'épices et l'onctuosité.

Finale : longue, lisse et persistant.

Ce que les clients en pensent