Bache Gabrielsen American Oak 70cl 40°
Le Cognac American Oak de la maison Bache Gabrielsen se veut être le premier issu d'un vieillissement en fût de chêne américain.
Provenant d'une double maturation, ce Cognac a d'abord été vieilli en fût de chêne français Limousin puis en fût neuf de chêne américain Alba pendant au moins 6 mois.
Ces fûts de chêne américain sont fabriqués en France selon des critères établis par le Maître de Chai, à partir de bois importé du Tennessee par une tonnellerie locale de Cognac.
L’association du vieillissement en fûts de chêne et l'utilisation du cépage Ugni Blanc en font un Cognac puissant, gourmand, aux notes délicates de fruits exotiques tels que la noix de coco et l’ananas.
Volume | 0.7 L |
Degré | 40 ° |
Type | Cognac |
Pays | France |
Vieillissement | Fûts de chêne français et américain |
Référence | 24101 |
La maison de Cognac Bache Gabrielsen, forte d'un héritage centenaire, entretient la passion et les traditions pour produire des cognacs qui mêlent origines norvégiennes et savoir-faire français.
C'est en 1903 que Thomas Bache-Grabrielsen, alors jeune sous-lieutenant norvégien, s'installe à Cognac afin de parfaire son français ainsi que ses connaissances autour du Cognac.
2 ans plus tard, il rachète la maison de Cognac A. Edmond Dupuy et fonde sa propre maison Bache-Grabrielsen, qui a vu 4 générations se succéder à sa tête.
Cet héritage, transmis de père en fils depuis plus de 100 ans maintenant, mélange racines scandinaves et savoir-faire français à travers des produits aux valeurs fortes d'innovation, de traditions et surtout, de passion.