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Mars Tsunuki Peated 70cl 50°

Nouveau Mars Tsunuki Peated 70cl 50°
Pays : Japon / Référence : 24348

La distillerie Mars nous présente une version tourbée de son Single Malt Tsunuki.

Il est élaboré à partir d'orge écossaise maltée et tourbée. Ce Whisky est issu d'un assemblage de Single Malt distillés en 2016 et 2017. Il a vieilli ensuite en ex-fût de Bourbon puis embouteillé à 50° en 2020.

169,00 € TTC

Livraison gratuite dès 120 €Tout savoir sur les tarifs
Paiement sécuriséCB, Paypal, téléphone

Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré50 °
TypeSingle Malt
PaysJapon
VieillissementBourbon
TourbeTrès tourbé
Référence24348

La distillerie Shinshu Mars est originaire du Japon où elle bénéficie d’une situation géographique exceptionnelle. Elle se situe ainsi à 800m d’altitude dans le petit village de Miyata, une zone au climat rude, au cœur des Alpes japonaises. Elle jouit là-bas des sources d’eau pure filtrée par la montagne pendant des siècles pour donner son caractère si singulier au whisky Mars.


Shinshu fut fondée par la Maison Hombo Shuzu, producteur de vins et de shoshu. Dans les années 80, la baisse de la demande sur les spiritueux oblige Kiichiro Iwai, son fondateur, à fermer la distillerie en 1992. Elle ouvre à nouveau ses portes en 2011 avec un nouvel embouteillage qui prend naturellement le nom « The Revival 2011 ».


La production de Shinshu varie pendant l’année, les mois d’hiver sont consacrés au whisky tandis que les mois d’été au Brandies et autres spiritueux. Les whiskies produit à la distillerie de Shinshu sont vieillis en fût de Brandy, de Bourbon et de vins rouges japonais.

Nez : une belle tourbe et un miel délicat, suivi d'orge et de pommes croquantes.

Bouche : doux et fumé en bouche.

Finale : douceur des céréales et texture onctueuse, beurre en finale.