Préparation Banana Bread Creative Nature 250g

Ingrédients : Mélange de farines (farine de riz brun, farine de riz blanc, amidon de maïs, amidon de tapioca, farine de maïs), sucre de betterave, graines de lin moulues, levure chimique (phosphate monocalcique, amidon de maïs, agent levant : bicarbonate de sodium)

RECETTE VÉGAN
• 3 grosses bananes mûres
• 50 g de pâte à tartiner sans produits laitiers
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• Pincée de cannelle (facultatif)

RECETTE STANDARD
• 2 grosses bananes mûres
• 50 g de beurre
• 1 gros œuf
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• Pincée de cannelle (facultatif)

COMMENT PRÉPARER
• Préchauffer le four à 180°C/400°F/thermostat 4.
• Écraser les bananes dans un saladier avec une fourchette, puis y mettre tous les ingrédients et bien remuer.
• Verser le délicieux mélange dans un moule à cake de 0,5 kg ou dans deux mini moules à cake et laisser reposer 10 minutes.
• Faire cuire au four pendant 40-45 minutes.
• Sortir du four et laisser refroidir pendant 10 minutes avant de le partager avec des amis ou en famille.

Vous voulez rendre votre pain aux bananes encore plus délicieux ?
Essayez ces astuces :
• Vous êtes amateur de chocolat ? Ajoutez une poignée de pépites de chocolat au mélange ou mélangez du chocolat noir fondu pour un effet de gâteau marbré.
• Vous êtes la reine/le roi du glaçage ? Une idée de glaçage simple : mélangez simplement de la pâte à tartiner sans produits laitiers avec du sucre glace jusqu'à ce que le résultat soit suffisamment sucré pour vous ! Ajoutez de la vanille, de la poudre de cacao ou tout ce que vous aimez. Et n'oubliez pas de nous montrer ce que vous créez !