Providence 3 ans 2021 70cl 52°
Le Providence 3 ans 2021 est un rhum d’exception qui incarne à merveille le terroir haïtien et le savoir-faire artisanal. Distillé en 2021 à partir de pur jus de canne dans les alambics de la Distillerie de Port-au-Prince, il est vieilli pendant 3 ans dans un assemblage d’anciens fûts ayant contenu du bourbon, du Providence, et le légendaire rhum Caroni. Ce vieillissement unique confère au rhum une complexité et une richesse aromatique remarquables.
Brut et intense, ce rhum non filtré dévoile un profil vibrant et authentique. Le nez s'ouvre sur des arômes de canne fraîche, de fruits exotiques et d'agrumes, suivis de notes boisées et épicées. En bouche, il se distingue par sa structure ample et sa belle tension minérale, mêlant la douceur des fruits à des touches épicées et boisées. La finale est longue, marquée par des nuances poivrées et une légère salinité.
Embouteillé à 52%, ce rhum incarne parfaitement l’esprit des rhums haïtiens : puissant, naturel, et élégant.
Un rhum de caractère pour les amateurs de profils authentiques et non conventionnels.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 52 ° |
| Type | Rhum vieux |
| Marque | Habitation Velier |
| Pays | Haïti |
| Millésimes | 2021 |
| Âge | 3 ans |
| Type de fût | Bourbon & Rhum |
| Vieillissement | Climat Tropical |
| Alambic | Colonne |
| Référence | 26214 |
Les cuvées Habitation Velier sont gages de grande qualité et proposent des rhums prestigieux venus du monde entier.
Depuis 1947, la maison Velier basée en Italie est spécialisée dans l’importation des meilleurs vins et spiritueux.
Forte de son évolution, la gamme Habitation Velier est créée en 2015 à l’initiative de Luca Gargano afin de présenter des Pure Single Rum, des rhums en provenance d’une seule distillerie où ils ont été distillés de manière discontinue en alambic Pot Still.
À travers cette gamme d'excellence, c’est une volonté de transparence et d’authenticité qui sont mises en valeur. Ces rhums uniques sont produits de façon artisanale à partir de matières premières locales, vieillis sur place pour bénéficier du climat tropical, le tout en collaboration directe avec les distilleries. Les étiquettes présentent toutes les informations de conception et ils sont embouteillés brut de fût, sans coloration ni filtration à froid.
Les cuvées Habitation Velier sont des rhums à haut degré d'alcool, concentré et au profil aromatique emprunt d'une grande richesse en arômes.
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