La Favorite Coeur de Rhum 70 cl 40°
Le Cœur de Rhum de la distillerie La Favorite est un rhum vieux produit dans le respect de la tradition, ce rhum agricole AOC a vieilli pendant 4 ans en fût de chêne du rhum blanc Cœur de canne.
On retrouve dans ce rhum des arômes torréfiés et des notes vanillées, il est rond et souple. Il se déguste très bien en punch, planteur ou digestif.
Volume | 0.7 L |
Degré | 40 ° |
Type | Rhum vieux |
Distillerie | La Favorite |
Pays | Martinique |
Type de fût | Fûts de chêne |
Packaging | Sans Etui |
Référence | 24296 |
Le rhum blanc provenant de cette distillerie est consideré comme le plus doux de la Martinique, et ce, grâce à une technique bien particulière consistant à un lent brassage qui respecte l'équilibre naturel et la douceur du distillat.
Sa production reste cependant limitée à 500 000 litres par an de rhum à 55 %, n'empêchant pas pour autant de procéder à de très longs vieillissements en fûts de chêne, de l'ordre d'une trentaine d'années pour les plus anciens.
La petite anecdote concernant le nom choisit pour cette distillerie remonte à Napoléon, qui, lors d'une première dégustation de rhum, s'exclama en disant que cette liqueur était sa "favorite" !