Père Labat 707 Brut de Colonne Batch 2 70cl 70.7°
Référence : 24878
Ce rhum Père Labat 707 est issu d'une fermentation de 72h, puis a été distillé dans une colonne créole en cuivre pour être ensuite directement embouteillé.
Ce rhum Père Labat 707 est élaboré selon les techniques de distillation traditionnelles perfectionnées par le Père Labat lui-même dans les Antilles au 17ème siècle.
Cultivée et récoltée à la main, la canne à sucre est ensuite fermentée pendant 72h, d’où la grande richesse aromatique de ce rhum agricole, qui est ensuite distillé dans une colonne créole en cuivre à la sortie de laquelle il est directement embouteillé – c’est ce qu’on appelle un brut de colonne.
Le maître distillateur, Sullivan Delor, a signé chacune des 3500 bouteilles de cette édition limitée, et recommande de la déguster givré afin d’en apprécier les 70.7° ainsi que ses belles notes de canne à sucre.
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Marque
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Référence24878
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EAN-133343970000074
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Type de boissonRhum blanc
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Degré70.70
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DistilleriePoisson - Père Labat
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PaysGuadeloupe
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Volume0.7 L
Nez : une canne à sucre très naturelle, aux accents légèrement végétaux au début, puis de plus en plus herbacés.
Bouche : verte et ronde, avec bien sûr la canne à sucre, et quelques notes de réglisse ou encore d’aromates.
Finale : notes aigres-douces accompagnées d’une belle pincée de poivre.