Mhoba American Oak 70cl 43°
Le rhum Mhoba, à l'esprit "funky" jamaïcain, est fabriqué à partir de pur jus de canne fraîche Nkomazi dont la canne a été cultivée au domaine sucrier de Mhoba, en Afrique du Sud.
Les distillats sont issus d’alambics uniques que Robert Greaves, le fondateur de la marque, a conçus de ses mains. Le rhum vieillit une première fois dans de larges bonbonnes en verre avec des morceaux de chêne blanc Américain qui ont été coupés et brûlés au charbon de bois à la distillerie. Il est ensuite transféré de ces “barriques de verre” à d’ex-fûts de whisky Sud-Africain pour un second vieillissement qui mettra en exergue tout son boisé intense.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 43 ° |
| Type | Rhum agricole |
| Distillerie | Mhoba |
| Pays | Afrique du Sud |
| Vieillissement | Fûts de chêne américain |
| Référence | 24482 |
C’est dans la ville agricole de Malelane, à l’Est de l’Afrique du Sud et au milieu des champs de canne à sucre du domaine, que s’est installée la distillerie artisanale Mhoba. Elle élabore des rhums à partir du jus de canne frais des cannes Nkomazi, une variété locale dont les arômes sont particulièrement intenses, qui poussent non loin de la distillerie.
Robert Greaves, le créateur de la distillerie, a conçu de ses mains tous les équipements, de la cuve de fermentation à l’alambic pot still, en passant par la presse. Produit à partir de pur jus de canne à sucre, le rhum Mhoba est un rhum agricole et correspond à ce qu'on appelle le rhum pur, l'équivalent d'un whisky de malt.
Grâce à des fermentations longues et des procédés de vieillissement originaux en dame-jeanne, les rhums de cette distillerie sud-africaine sont expressifs et complexes. Une grande réussite.
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