Rosemont Rhum Ananas 70cl 40°
Le rhum à l'ananas Rosemont a été élaboré à partir d'ananas du Costa Rica soigneusement sélectionnés et récoltés à maturité.
Leur chair et leur peau sont ensuite macérées dans un rhum élevé en barriques neuves de chêne français. Puis, l'infusion obtenue est distillée dans l'alambic charentais de la distillerie afin d'en libérer tous les arômes et pour finir, elle est assemblée avec un rhum de mélasse vieilli en fûts de chêne neufs.
Enfin, sont ajoutés une touche de caramel maison ainsi qu'un soupçon de matricaire odorante, une plante québécoise qui a la particularité de sentir l'ananas.
Un rhum aux parfums exotiques plein de douceur.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 40 ° |
| Type | Rhum arrangé |
| Pays | Canada |
| Packaging | Sans Etui |
| Référence | 25730 |
En 2013, ils décident de se réunir pour fonder la Distillerie de Montréal en plein cœur du Québec.
Depuis sa création, la distillerie a à cœur de proposer des produits alliant savoir-faire et innovation, à travers des ingrédients sélectionnés avec soin et des techniques de distillation bien particulières :
- Les spiritueux sont élaborés d’une part à partir d’aromates naturels mais aussi d’ingrédients sélectionnés auprès de producteurs et de cueilleurs reconnus, en utilisant le plus possible des produits locaux (baies, fruits, épices, céréales…)
- Les spiritueux passent par une double distillation dans des alambics charentais, un procédé lent qui permet de faire ressortir les arômes les plus fins et les plus purs.
La distillerie est une des seules au Canada à réaliser tout le processus de fermentation et de distillation entièrement sur place. Son engagement pour la qualité lui a valu une belle reconnaissance auprès des consommateurs mais aussi des récompenses au sein des concours internationaux.
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