Breiz'île Ananas/Orange 70cl 23°
Boisson spiritueuse de fabrication artisanale, le rhum arrangé Breiz’île Ananas et Orange de type punch est élaboré depuis 2002 au restaurant Les Frères de la Côte à Camaret-sur-Mer dans le Finistère. Il est confectionné à partir de rhum blanc agricole de Guadeloupe macéré aux fruits frais et épices des îles durant une période minimale de 2 mois.
C’est grâce à cette macération que l’on obtient ce rhum arrangé unique, très doux, avec des arômes exotiques d’ananas et de belles notes de vanille.
C’est une boisson idéale en apéritif ou en digestif. On peut la déguster à température ambiante ou réfrigérée comme un bon cocktail d’été.
| Volume | 0.7 L |
| Poids net | 0.7 kg |
| Degré | 23 ° |
| Type | Rhum arrangé |
| Marque | Breiz'île |
| Pays | France |
| Packaging | Sans Etui |
| Référence | 21877 |
Une belle histoire : une gamme artisanale de punchs macérés élaborés à Camaret, en Bretagne. Tout a commencé en 1997 pour les punchs macérés Breiz’île sur le port de pêche de Saint-François en Guadeloupe.
Les "Frères de la Côte", 3 bretons, Ronan, Olivier et Alain, ouvrent un restaurant autour d’une cuisine authentique et savoureuse dédiée aux poissons, aux épices et au rhum. Trois ans plus tard, ils ouvrent un second restaurant à Camaret-sur-Mer et veulent faire un lien entre la Bretagne et les Antilles.
"En Guadeloupe, nous servions nos préparations de punchs macérés à la fin des repas. Les clients appréciaient et nous demandaient s’ils pouvaient en acheter", raconte Ronan. "C’est ce qui nous a donné l’idée de créer Breiz’île". La première bouteille de punch macéré est sortie en 2002. Le succès fut immédiat et renouvelé chaque année. Généreux, fédérateur, destiné à ceux qui ont du soleil dans la tête, les punchs arrangés Breiz’île subliment les saveurs et suscitent la convivialité.
Tout est fait artisanalement dans le restaurant de Camaret-sur-Mer. Les fruits sont coupés et mis à macérer avec du sirop, des épices et du rhum blanc agricole des Antilles. Après 2 mois de macération, on découvre alors un punch très doux avec un goût subtil de fruit et une belle saveur de vanille.
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