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Renegade Pre Cask Dunfermline Column 70cl 50°

Distillerie : Renegade / Pays : Grenade / Référence : 24783

Ce Renegade Pre Cask Dunfermline Column est un rhum blanc issu de la distillation en colonne de la canne à sucre Lacalome Red. 

Cette variété riche en saccharose pousse sur le limon argileux de la distillerie Dunfermline, située dans les montagnes de Saint-André, sur la côte nord-est de l'île et disparue en 2004 lors de la tempête Ivan.

Son profil est marqué par la canne sucrée et les notes tropicales douces.

55,00 € TTC

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Caractéristiques
Volume0.7 L
Degré50 °
TypeRhum blanc
DistillerieRenegade
PaysGrenade
PackagingEtui
Référence24783

Lancée en 2020 à l'initiative de Mark Reynier, la distillerie de rhum Renegade est un écrin de modernité. Située sur l'île de Grenade, elle met à l'honneur la richesse et la singularité des terroirs.


Après 10 longues années à la recherche du lieu et des conditions idéales, c’est sur l’île de Grenade dans les Antilles, que Marc Reynier met sur pied la distillerie Renegade en 2020.


Fort de son expérience et sa réussite à la tête de la distillerie Waterford en Irlande, Marc Reynier met une nouvelle fois en avant la richesse du terroir cette fois à travers une gamme de rhums Single Farm Origin.


Fraîchement ouverte, cette distillerie est un véritable écrin de technologie parmi la verdure de l’île, à la pointe de l’innovation, avec des alambics Pot Still et une colonne  repensée pour une maîtrise parfaite des processus de distillation et de fermentation prolongée à température contrôlée.


Avec son relief montagneux, son sol abrupt volcanique riche et son microclimat, l’île de Grenade est propice à la culture de canne à sucre. Cette diversité permet à la distillerie de faire ressortir les saveurs uniques de chaque ferme et chaque plantation de canne.

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