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Fiji 2011 Old Brothers 50cl 59.1°

Nouveau Fiji 2011 Old Brothers 50cl 59.1°
Marque : Old Brothers / Pays : Île Fidji / Référence : 25078

L’embouteilleur indépendant Old Brothers dévoile avec cette expression un premier rhum des îles Fidji.

Ce rhum de mélasse hors d’âge est passé par une fermentation de 2 semaines avant de connaître une distillation en alambic à repasse. Il a ensuite été porté à maturation dans d’anciens fûts de Bourbon pendant 9 ans sur l’île du Pacifique, avant de terminer par une année de vieillissement supplémentaire sur le territoire français.

Il en résulte un rhum très aromatique avec un haut degré d’esters (625 g/hlap) au profil exotique avec des saveurs d’amande et de fruits locaux.

Embouteillé sans filtration à froid, cette expression est limitée à 391 bouteilles numérotées.

139,00 € TTC

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Caractéristiques
Volume0.5 L
Degré59.1°
TypeRhum vieux
MarqueOld Brothers
PaysÎle Fidji
VieillissementBourbon
Référence25078

Une grande histoire d’amitié entre deux "vieux frères" qui donne naissance à l’aventure de l’embouteilleur indépendant Old Brothers.

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