Plantation 22 ans 2000 Long Pond Itp New Vibrations 70cl 62°

Marque : Plantation Rum / Pays : Jamaïque / Référence : 25789

Plantation Rhum 22 Ans 2000 Long Pond est un rhum extra vieux de Jamaïque distillé dans un alambic à pot. Ce spiritueux vieilli de 22 ans porte le marquage ITP en référence à Ive Trelawny Pot.

Ce Long Pond de 22 ans d'une complexité extrême, se distingue par des notes boisées, une abondance de fruits et une délicate touche florale sur le plan aromatique. Enrichie de minéralité, sa palette gustative révèle un caractère empyreumatique et volcanique, mettant en valeur sa remarquable maturité d'expression.

Ce Single Cask fut même présenté lors du Whisky Live Paris 2023.

189,00 € TTC

soit 270,00 € / litre

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Caractéristiques
Volume0.7 L
Degré62°
TypeRhum vieux
MarquePlantation Rum
PaysJamaïque
Âge22 ans
SpécificitésBrut de fût
PackagingEtui
Référence25789

Initié par la Maison Ferrand, le label Plantation Rum se compose d’une collection de rhums provenant des meilleures distilleries des Caraïbes (Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama ou Trinidad).


La collection se divise en deux gammes distinctes, les blends et les millésimes. Les blends sont des assemblages affinés par le maître de chai de la Maison Ferrand.


Les millésimes, dont les goûts sont différents d’un millésime à l’autre, proviennent directement du fût et sont disponibles en quantité limitée.


Conçus de manière traditionnelle, produits dans des distilleries de rhum et vieillis en tonneaux sous le soleil tropical, les rhums de la gamme Plantation Rum bénéficient d’un processus de vieillissement unique : le "double ageing" qui consiste à ramener de leur pays d’origine les rhums au moment opportun pour les affiner ensuite plusieurs mois supplémentaires directement au Domaine de Bonbonnet à Cognac dans de petits fûts de chêne propre à la Maison Ferrand.

Nez : Le premier parfum dévoile de magnifiques nuances de cire d'abeille, d'abricot confit, de marmelade, de noix grillée, et de fruits rouges tels que la framboise et la groseille. À mesure qu'il s'aère, des effluves de vétiver et de rose séchée se libèrent.

Bouche : L'attaque en bouche, particulièrement tonique, présente une différence radicale par rapport au nez. Elle évoque des notes empyreumatiques, relevées par des touches épicées d'Espelette, et une touche de framboise sauvage.

Finale : Longue et enivrante. En début de finale, des saveurs de miel de lavande et de fraise des bois prennent le devant de la scène. La fin de bouche se caractérise par des nuances poudrées de cacao et des touches fruitées de datte et de figue.

Ce que les clients en pensent