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Rhum Quorhum 12 ans Solera 70cl 40°

Pays : République dominicaine / Référence : 22673

Rhum de République Dominicaine Quorhum est vieilli selon la méthode Solera, qui impose le fractionnement de la maturation dans différents fûts de chêne américain, français ou Bourbon.

Quorhum, d'une belle couleur ambrée aux reflets or et orange, présente des notes de vinaigre balsamique et de pâtisseries sucrées.

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Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré40 °
TypeRhum vieux
PaysRépublique dominicaine
Âge12 ans
VieillissementFûts de chêne américain
PackagingEtui
Référence22673

Quorhum est le symbole d'une fusion entre culture cubaine et dominicaine, lorsque la société de rhums fondée par Juanillo Oliver, au XIXème siècle à Cuba, s'installe en République Dominicaine pour devenir Oliver & Oliver.


De ce mélange des inspirations est né Quorhum. Assemblé selon la technique Solera, le rhum est distillé en alambic à colonne, bénéficie d'un vieillissement fractionné et séjourne dans des fûts de chêne américain, français, ou ayant contenu du Bourbon, pour un résultat léger et très parfumé.

Couleur : ambrée avec des reflets dorés et orangés.

Nez : notes de vinaigre balsamique.

Bouche : quelques touches de bois, des notes sucrées de bonbons et de pâtisseries.

Finale : une finale persistante.

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