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Emperor Héritage 70cl 40°

Marque : Emperor / Pays : Île Maurice / Référence : 23010

Nouveau rhum en provenance de l'île Maurice, Emperor Héritage est un concept original qui associe deux méthodes d’élaboration du rhum : à partir de mélasse et à partir de pur jus de canne à sucre fraîche.

Ce rhum vieux est né de l'imagination de deux passionnés : Christophe Aulner et Bruno le Merle.

Le mariage de ces deux procédés de fabrication, deux profils aromatiques très différents, permet d’obtenir un rhum vieux aux notes particulièrement originales. Cette création reflète également l’histoire de l’île Maurice qui, avant son indépendance en 1968, a été tour à tour française avec sa méthode de rhum agricole, pur jus de canne, et anglaise avec son rhum à base de mélasse.

Emperor Héritage est donc un assemblage de rhums vieux de 5 à 12 ans élevés en fûts de chêne français et en fûts ayant contenu du Bourbon. Il possède un caractère puissant, vanillé et finement boisé.

35,42 €

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Paiement sécuriséCB, Paypal, téléphone

Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré40 °
TypeRhum vieux
MarqueEmperor
PaysÎle Maurice
VieillissementBourbon & Chêne neuf
Référence23010

Emperor signe la mise en place d'un concept original de fabrication dans ses assemblages. En effet, les rhums Emperor sont le résultat d'assemblages de spiritueux distillés à partir de pur jus de canne à sucre fraîche et de mélasses.


Ce nouveau procédé réflète l'histoire de l'île Maurice, qui a d'abord été sous domination française (1714-1810), puis anglaise (1810-1968) et a enfin connu son indépendance en 1968. La canne à sucre représente la première ressource agricole de l'île avec un climat tropical parfait. Ces rhums veulent marier les cultures, les goûts et les saveurs que proposent l'île.

Couleur : ambre.

Nez : boisé et vanillé avec des fruits secs (amande).

Bouche : saveurs de fruits confits, épicés avec des notes de chocolat noir.

Finale : caramel avec des notes fumées et épicées.

Ce que les clients en pensent