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Diplomatico Mantuano 70cl 40°

Marque : Diplomatico / Pays : Venezuela / Référence : 23133

Diplomatico nous propose un nouveau rhum avec cette version Mantuano, un hybride entre rhum espagnol et anglais comme le Maître de Chais Tito Cordero. C’est un rhum très équilibré, vieilli jusqu’à 8 ans dans des fûts de Bourbon et de malt.

Une cuvée élaborée en hommage à Don Juancho Nieto Meléndez, l'illustre personnage qui a inspiré cette marque et dont le portrait orne les étiquettes de toutes les bouteilles.

Plus sec que la version Diplomatico Reserva, ce Mantuano est parfait pour la mixologie, la confection de cocktails.

32,00 € TTC

Livraison gratuite dès 120 €Tout savoir sur les tarifs
Paiement sécuriséCB, Paypal, téléphone

Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré40 °
TypeRhum vieux
MarqueDiplomatico
DistillerieDestilerias Unidas S.A.
PaysVenezuela
Âge8 ans
VieillissementBourbon
Référence23133

A la fin du XIXème siècle, au Vénézuela, Don Juancho Nieto Meléndez était animé d’une passion dévorante pour l’exploration de sources et de procédés qui faisait le succès des boissons traditionnelles.


Il était fasciné par les subtiles complexités des facteurs environnants comme le soleil et l’humidité qui affectent la fabrication du rhum. Il collectionnait tant les liqueurs et les rhums exotiques qu’il devient célèbre pour ses réserves surnommées : « Les réserves de l’ambassadeur » en référence à son statut et à sa nature de bon vivant.   


Il étudie notamment les méthodes de production utilisées en Jamaïque, une référence en la matière à l’époque. Sur d’autres îles des Antilles, il observe scrupuleusement le raffinage du sucre de canne et imagine des variations pour créer un nouveau type de rhum. Au fil du temps, une astucieuse combinaison d’ingrédients, de fûts en bois et de miel permit à Don Juancho de créer le Ron Diplomatico. 

Couleur : miel riche.

Nez : c’est un beau mariage d’arômes dominé par les fruits secs et les notes boisées du chêne.

Bouche : des saveurs de fruits secs et de bois avec des notes typiques de vanille et de caramel agrémentées de pointes de cannelle.

Finale : une belle longueur boisée.

Ce que les clients en pensent