Coffret Santa Teresa 70cl 40° + 2 verres
Fruit de l'assemblage d'eaux-de-vie allant jusqu'à 35 ans d'âge, le Santa Teresa 1796 a été élu meilleur rhum du monde à plusieurs reprises.
Ce coffret vous permettra de découvrir un rhum du Venezuela qui est complexe et marqué par des notes de banane, de caramel, de miel et de noix.
Il contient également 2 verres de dégustation.
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 40 ° |
| Type | Rhum vieux |
| Marque | Santa Teresa |
| Pays | Venezuela |
| Packaging | Coffret |
| Référence | 23601 |
Hacienda Santa Teresa est une distillerie familiale indépendante au Venezuela fondée en 1796 et construite sur plus de 220 ans de tradition dans les rhums mélangés et vieillis, ce qui en fait le troisième producteur de rhum le plus ancien au monde. La famille Vollmer gère cette distillerie depuis cinq générations.
Son élaboration débute par la fermentation de la mélasse, soit par cuvée (entre un et deux jours) soit en continu durant 15h (un processus co-développé avec Bacardi) donnant un moût quatre fois plus pur. Ces différents moûts peuvent être distillés en colonne pour obtenir un alcool uniquement chargé en congénères désirés, ou en "pot still" distillés artisanalement. Le vieillissement s'effectue dans des cuves allant jusqu'à 18.000L ou en Soléra. Reconnu internationalement pour sa qualité et son originalité, le "ron de Venezuela" est devenu une des premières Appellation Contrôlée dans le monde du rhum.
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