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Saint James Brut de Fût 70cl 56.4°

Nouveau Saint James Brut de Fût 70cl 56.4°

Distillerie : Saint James / Pays : Martinique / Référence : 24261

Ce rhum brut de fût est issu d'un Second Batch du millésime 2003 de Saint James, il arbore un caractère complexe et vif qui résulte d'une vieillissement de 14 ans en fûts neufs ex-Bourbon. 

Ce rhum vieux fait preuve de plus de complexité que le Premier Batch, avec des notes boisées omniprésentes accompagnées d'une touche de fruits confits. 

79,17 €

Livraison gratuite dès 120 €Tout savoir sur les tarifs
Paiement sécuriséCB, Paypal, téléphone

Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré56.4 °
TypeRhum vieux
DistillerieSaint James
PaysMartinique
Âge14 ans
VieillissementBourbon
PackagingEtui
Référence24261

La distillerie de Saint James à vu le jour en 1765, au pied de la montagne pelée, sur l'île de la Martinique (à Sainte Marie). Elle est la plus importante productrice de rhum agricole de l'île, mais également la plus réputée, possédant même un musée du rhum.


Implantée sur les hauteurs de St Pierre au XVIII e siècle, elle fut transferrée à Sainte Marie à la suite de l'éruption du volcan de la montagne pelée, qui carbonisa la totalité des champs de cannes à sucre, hormis une partie : ceux de la plantation St James.

Encore en activité à ce jour, elle produirait aux alentours de 3 millions de litres de rhums à l'année, faisant de cette distillerie la plus importante productrice de rhum agricole de l'île.

Couleur : acajou foncé.

Nez : attaque suave malgré les degrés, le boisé associé à la noix évolue vers les fruits secs et confits.

Bouche : une concentration d’arômes dont le boisé prend immédiatement le pas et charpente l’ensemble. Au fur et à mesure, de belles nuances torréfiées se mêlent aux fruits secs et confits.

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