Bonjour, que pouvons nous faire ?

Diplomatico N°2 Barbet Column 70cl 47°

Marque : Diplomatico / Pays : Venezuela / Référence : 23441

- Edition limitée -

Diplomatico a lancé sa "Distillery Collection" et cette édition N°2 a été distillée en alambic à colonne Barbet.

Elaboré à partir de mélasses de canne à sucre de qualité, ce rhum doré brillant est vieilli dans des fûts de chêne blanc américain. Son profil aromatique est fruité, boisé et fumé.

La colonne Barbet de la distillerie Diplomatico a été installée en 1959. Cette méthode de distillation continue a été conçue à la fin du 19ème siècle par le français Emile Barbet.

65,00 € TTC

Livraison gratuite dès 120 €Tout savoir sur les tarifs
Paiement sécuriséCB, Paypal, téléphone

Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré47°
MarqueDiplomatico
PaysVenezuela
VieillissementFûts de chêne américain
Référence23441

A la fin du XIXème siècle, au Vénézuela, Don Juancho Nieto Meléndez était animé d’une passion dévorante pour l’exploration de sources et de procédés qui faisait le succès des boissons traditionnelles.


Il était fasciné par les subtiles complexités des facteurs environnants comme le soleil et l’humidité qui affectent la fabrication du rhum. Il collectionnait tant les liqueurs et les rhums exotiques qu’il devient célèbre pour ses réserves surnommées : « Les réserves de l’ambassadeur » en référence à son statut et à sa nature de bon vivant.   


Il étudie notamment les méthodes de production utilisées en Jamaïque, une référence en la matière à l’époque. Sur d’autres îles des Antilles, il observe scrupuleusement le raffinage du sucre de canne et imagine des variations pour créer un nouveau type de rhum. Au fil du temps, une astucieuse combinaison d’ingrédients, de fûts en bois et de miel permit à Don Juancho de créer le Ron Diplomatico. 

Nez : fruits tropicaux, chêne toasté.

Bouche : boisée, agrumes.

Finale : agréable et longue.

Ce que les clients en pensent