Relish Tomate Ballymaloe 210g
Pour vos recettes chaudes ou froides, cette excellente sauce relish au subtil goût sucré/salé vous fera tomber
à tous les coups.
Elle est délicieusement cuisinée avec des ingrédients de qualité : tomates, oignons, raisins, vinaigre et épices.
C’est le relish le plus consommé en Irlande. Il a d’ailleurs remporté le Snack d’Or 2023 en France !
Poids net | 0.21 kg |
Marque | Ballymaloe |
Pays | Irlande |
Région | Comté de Cork |
Référence | 13062 |
Ballymaloe est une entreprise familiale irlandaise qui produit de délicieuses sauces relish depuis 1930 dans le comté de Cork, selon leur procédé de fabrication artisanal et à partir d'ingrédients de premier choix.
Ballymaloe est née dans le comté de Cork en 1930. Myrtle Allen souhaitait conserver les tomates que cultivait son mari afin de les consommer toute l’année. Elle crée donc sa "sauce relish" et décide en 1964, d’ouvrir un restaurant chez elle proposant des plats du jour avec uniquement des produits locaux.
Elle est devenue la première femme-cheffe en Irlande à recevoir une étoile Michelin. Sa fille, Yasmin va contribuer à la renommée de la petite maison familiale en proposant ses produits sur les étagères des épiciers tout en respectant avec soin la qualité des produits. Le procédé de fabrication est toujours réalisé de façon artisanale avec une réduction lente des ingrédients.
Aujourd’hui, Ballymaloe est un incontournable des cuisines irlandaises.
Cette sauce Ballymalloe est faite à base de tomates, d’épices et de bière Irish Stout pour proposer une alternative distinctive et savoureuse à vos plats !
3,99 € 4,70 € -0,71 €DisponiblePrix réduit !Un relish à l'oignon légèrement vinaigré indispensable pour vos repas de l'été, proposé par la marque familiale irlandaise Ballyamaloe.
4,50 €