Sauce Stout Ballymaloe 250g
Un mélange de tomates, d’épices et de bière stout : cette sauce originale et bien équilibrée remplacera votre sauce au poivre, votre béarnaise ou encore votre ketchup !
Pour accompagner vos viandes, vos sandwiches ou dans vos burgers !
| Poids net | 0.25 kg |
| Marque | Ballymaloe |
| Pays | Irlande |
| Région | Comté de Cork |
| Référence | 13063 |
Ballymaloe est une entreprise familiale irlandaise qui produit de délicieuses sauces relish depuis 1930 dans le comté de Cork, selon leur procédé de fabrication artisanal et à partir d'ingrédients de premier choix.
Ballymaloe est née dans le comté de Cork en 1930. Myrtle Allen souhaitait conserver les tomates que cultivait son mari afin de les consommer toute l’année. Elle crée donc sa "sauce relish" et décide en 1964, d’ouvrir un restaurant chez elle proposant des plats du jour avec uniquement des produits locaux.
Elle est devenue la première femme-cheffe en Irlande à recevoir une étoile Michelin. Sa fille, Yasmin va contribuer à la renommée de la petite maison familiale en proposant ses produits sur les étagères des épiciers tout en respectant avec soin la qualité des produits. Le procédé de fabrication est toujours réalisé de façon artisanale avec une réduction lente des ingrédients.
Aujourd’hui, Ballymaloe est un incontournable des cuisines irlandaises.
Un délicieux relish à la tomate pour vos recettes chaudes ou froides et récompensé Snack d’Or 2023 en France !
3,95 €Un relish à l'oignon légèrement vinaigré indispensable pour vos repas de l'été, proposé par la marque familiale irlandaise Ballyamaloe.
4,20 €Une sauce moutarde et miel Ballymaloe, parfaite pour accompagner vos salades et assaisonner vos sandwiches.
4,50 €Une sauce épaisse et onctueuse pour accompagner vos salades, mais pas seulement ! Elle se déguste aussi avec pitas, sandwiches… écoutez vos envies !
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