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Octomore 15.2 70cl 57.9°
Référence : 26058
L'Octomore de la distillerie d'islay Bruichladdich sort sa nouvelle version 15.2.
L'Octomore de la distillerie d'islay Bruichladdich sort sa nouvelle version 15.2. L'Octomore 15.2 est un Single Malt réputé pour être très tourbés avec 108.2 ppm. Distillé à partir d'orge 100 % écossaise.
Initialement placé dans une combinaison de fûts de vin et de fûts de Bourbon de second remplissage, le spiritueux a été transféré en fûts de cognac de premier remplissage en 2023 pour le reste de sa maturation.
Ce trio unique apporte une richesse fascinante, ce qui donne un Single Malt complexe mais extrêmement élégant.
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Marque
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Référence26058
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EAN-135055807418157
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Degré57.90
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TypeSingle Malt
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DistillerieBruichladdich
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PaysEcosse
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RégionIslay
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Âge5 ans
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TourbeTrès tourbé
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Alcool
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Volume0.7 L
Nez : notes d'agrumes, de zeste de citron vert et de tarte au citron meringuée s'ouvrent, suivies de notes de chêne grillé et d'un soupçon de fumée terreuse. Equilibrée par des notes d'épices boisées, de miel fumé, de pain grillé et de café fraîchement torréfié.
Bouche : notes de crème anglaise vanillée, de caramel, de caramels mous et une touche de poivre noir. Le chêne grillé, la cannelle et un soupçon de muscade apportent une profondeur supplémentaire avec des gouttes de poire et d'abricot séché.
Finale : Un caractère maritime indubitable se retrouve en finale, avec des vagues d'embruns salés se déposant sur le palais tandis que les braises de la tourbe persistent.