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The Lakes Kairos 70CL 46.6°
Référence : 26833
Single malt anglais élégant, Kairos associe sherry, bourbon et chêne de Damas dans un profil fruité, épicé et gourmand, sans filtration à froid.
The Lakes Kairos est un single malt anglais qui illustre parfaitement l’approche créative de la distillerie. Son nom, inspiré du grec ancien, évoque le moment idéal et traduit l’idée d’un whisky pensé pour capturer un instant privilégié.
Cette expression appartient à la collection The Whiskymaker’s Editions, une gamme dans laquelle The Lakes laisse davantage de liberté à son équipe de création pour explorer de nouvelles associations de fûts et de styles. Kairos se distingue ainsi du profil habituellement très marqué par le sherry de la maison.
Son élevage associe des fûts de bourbon, de sherry Oloroso et de chêne de Damas, créant une belle richesse et une grande profondeur. Le résultat met en avant les fruits secs, les épices douces, le cacao, les notes de bois précieux et une agréable touche de douceur.
- MarqueThe Lakes
- Référence26833
- EAN-135060307844016
- Type de boissonWhisky de dégustation
- TourbeNon tourbé
- Degré46.60
- DistillerieThe Lakes Distillery
- MarqueThe Lakes
- PaysAngleterre
- RégionCumbria
- GammeThe Whiskymaker's Editions
- Type de fûtBourbon & Sherry
- CaractèreEpicé
- TextureHuileux
- SensationsEquilibré
- Alcool0.70
Nez : Des raisins secs délicatement épicés apparaissent en premier, accompagnés de notes de sherry, de bois de santal et d’une touche de cacao.
Bouche : Le profil devient plus gourmand avec des notes de pomme séchée, de mélasse légère, de chêne poli et d’épices douces. L’ensemble conserve un bel équilibre entre douceur et sécheresse.
Finale : La finale est chaleureuse, persistante et légèrement épicée, avec une agréable sensation boisée qui prolonge la dégustation.
