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Drumshanbo Single Pot Still 10 ans
Référence : 26815
Un whiskey irlandais de 10 ans, rare et crémeux, associant fruits frais, noisette, caramel et épices grâce à un affinage en fûts d’acacia.
Le Drumshanbo Single Pot Still 10 ans représente une étape marquante pour The Shed Distillery, avec la première expression de 10 ans d’âge de la maison. Élaboré dans le comté de Leitrim à partir d’orge irlandaise maltée et non maltée, ainsi que d’avoine Barra, il est distillé trois fois dans des alambics en cuivre. Son vieillissement associe des fûts de bourbon du Kentucky à des fûts d’acacia, dont l’influence apporte une dimension originale à cette création. L’avoine contribue à une texture particulièrement crémeuse, tandis que les céréales, les fruits et les épices composent un profil à la fois généreux et équilibré.
- Marque
- Référence26815
- EAN-135391530351232
- TourbeNon tourbé
- Degré43°
- DistillerieThe Shed
- MarqueDrumshanbo
- Âge10 ans
- CaractèrePâtissier
- TextureEpais
- SensationsEquilibré
- Nombre de bouteilles3000
Nez : Amandes et noisettes grillées, suivies de notes de caramel au beurre, de bois ancien et de miel doré.
Bouche : Un bel équilibre entre fruits frais et tarte aux pommes chaude, accompagné d’épices caractéristiques du Single Pot Still et de nuances apportées par les fûts d’acacia.
Finale : Crémeuse et persistante, avec du caramel légèrement toasté, des épices boisées délicates et une douceur céréalière.
