Balvenie 12 ans DoubleWood 70cl 40°
Référence : 20475
Le Balvenie 12 ans DoubleWood est souvent décrit comme "le plus rond et moelleux des malts".
Le Balvenie DoubleWood est un Single Malt 12 ans d'âge qui possède, comme son nom l’indique, une double maturation dans son processus de fabrication. Chaque étape de ce vieillissement procure au Single Malt des qualités particulières. Il passe de cette manière d’un fût de chêne traditionnel à un fût de Xérès de premier remplissage. Les fûts traditionnels l'adoucissent et accentuent son caractère, les fûts de Xérès lui apportent rondeur et plénitude.
Avec ce processus, le Balvenie 12 ans DoubleWood est souvent décrit comme "le plus rond et moelleux des malts".
The Balvenie DoubleWood 12 ans a remporté le trophée de la catégorie Scotchs Single Malt 15 ans d’âge et moins à la très influente « International Wine and Spirits Competition 2016 » (IWSC).
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Marque
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Référence20475
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EAN-135010327505138
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Degré40°
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TypeSingle Malt
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DistillerieBalvenie (The)
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PaysEcosse
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RégionSpeyside
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Âge12 ans
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Type de fûtBourbon & Xérès
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TourbeNon tourbé
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PackagingTube
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Alcool
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Volume0.7 L
Couleur : ambrée avec des reflets acajou.
Nez : puissants arômes de sherry Oloroso qui apportent des notes sucrées de fruits, de cannelle, d'orange et une pointe de grillé relevées par une touche de miel et de vanille.
Bouche : un Single Malt velouté et moelleux combinant magnifiquement la douceur de la noisette, l'épice de la cannelle et une délicate note de Sherry.
Finale : longue, picotante et chaude.
Trophée de la catégorie Scotchs Single Malt 15 ans d’âge et moins à la International Wine and Spirits Competition 2016.
Médaille d'Or "exceptionnel" à la International Wine and Spirits Competition 2016.
Médaille d'Argent Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013
Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2011
Médaille d'or au concours ISC 2001 (International Spirits Challenge) dans la catégorie "single malt de 12 ans et moins".