Macallan M Black Decanter 2022 70cl 46°
Macallan M Black Decanter est un hommage à la créativité et au savoir-faire incessants de The Macallan. Nouvelle version de l’emblématique carafe M, cette expression se veut être, à ce jour, la plus complexe de la gamme, qui exprime des saveurs plus profondes et plus fumées.
Pour cette version remarquable, subtilement fumée, de rares fûts noirs ayant contenu du whisky tourbé ont été soigneusement choisis pour un premier vieillissement avant que le whisky soit transféré en fûts de chêne assaisonnés de Xérès. Au fil du temps, le whisky prend toute sa profondeur et ses notes distinctives, bien qu’empreinte de la signature The Macallan.
Ce précieux Single Malt est contenu dans une magnifique carafe réalisée à la main par le créateur Fabien Baron dans un cristal Lalique noir, encore plus complexe à travailler que le cristal clair. Chacune de ses six facettes représentent les piliers fondateurs de The Macallan dans un style contemporain d’une grande élégance.
Volume | 0.7 L |
Degré | 46° |
Type | Single Malt |
Distillerie | The Macallan |
Pays | Ecosse |
Région | Speyside |
Vieillissement | Xérès |
Tourbe | Peu tourbé |
Spécificités | Non filtré à froid |
Packaging | Coffret |
Référence | 25167 |
Située à proximité du village de Craigellachie, la distillerie Macallan obtint sa première licence de distillation grâce à Alexander Reid. Elle fut rachetée en 1886 par James Stewart (de la distillerie Glen Spey) qui entreprit sa reconstruction. En 1892, cette ancienne distillerie de ferme devint la propriété de Roderick Kemp. Elle restera dans la famille Kemp jusqu’en 1996. En l’espace de 10 ans (de 1965 à 1975), Macallan a vu le nombre de ses alambics passer de 6 à 21.
Le succès, l'image et la notoriété de The Macallan sont fondés sur la qualité exceptionnelle de sa production, qui a maintenu des méthodes traditionnelles d’élaboration.
The Macallan est le produit d'une seule distillerie de malt, d'où il tire son nom de Single Malt.
The Macallan se classe aujourd'hui au 5ème rang mondial. Le succès, l'image et la notoriété de The Macallan sont fondés sur la qualité exceptionnelle de sa production, qui a maintenu des méthodes traditionnelles d'élaboration. Les six règles d'or de The Macallan en font un malt incomparable, la Rolls des malts whiskies selon le très sérieux guide Harrod's.