Tartare d’Algues Confites aux Condiments La Paimpolaise 80g
Ce tartare se déguste cuisiné ou tartiné !
Délicieux tartare d'algues cuisiné avec différentes variétés d’algues (dulse, wakamé, laitue de mer, haricot de mer).
Ce mélange d'algues agrémenté d’oignons, d’ail, de thym et de piment fort se déguste sur du pain grillé, des crackers, en fond de tarte, en assaisonnement de crudités, de poissons grillés, en pesto ou en base pour des sauces.
| Poids net | 0.08 kg |
| Marque | La Paimpolaise Conserverie |
| Pays | France |
| Région | Bretagne |
| Référence | 12590 |
La Paimpolaise Conserverie, société bretonne menée par un grand chef cuisinier, a l'ambition de nous faire partager des saveurs inédites reflétant les pays bretons. Elle nous convie à un voyage au travers de ses préparations de poissons, de coquillages et de crustacés.
Pour ses terrines de la mer, le chef Yann TREBAOL fait partie des sept lauréats nationaux de "Stars et Métiers 2011", honorés le 13 décembre 2011 à l'Olympia. Cette distinction peut être considérée comme une sorte de "César" des Artisans.
Chaque recette est cuisinée uniquement à base de produits naturels, sans additif, ni conservateur. Découvrez sans attendre, d'authentiques recettes artisanales issues du patrimoine régional breton.
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