Tartinable Daurade Grise La Paimpolaise 80g

Marque : La Paimpolaise Conserverie / Pays : France / Référence : 11701

Une chair fine et savoureuse agrémentée d'une touche de gingembre frais et de maniguette (poivre de Guinée) qui apparaît en fin de bouche et apporte une note acidulée bien équilibrée. À déguster sur des tartines !

Retrouvez une idée de recette sur notre blog : Buisson estival d'asperges blanches et saumon fumé.

4,80 € TTC

soit 60,00 € / kg

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Caractéristiques
Poids net0.08 kg
MarqueLa Paimpolaise Conserverie
PaysFrance
SpécificitésSans gluten
Référence11701

La Paimpolaise Conserverie, société bretonne menée par un grand chef cuisinier, a l'ambition de nous faire partager des saveurs inédites reflétant les pays bretons. Elle nous convie à un voyage au travers de ses préparations de poissons, de coquillages et de crustacés.


Pour ses terrines de la mer, le chef Yann TREBAOL fait partie des sept lauréats nationaux de "Stars et Métiers 2011", honorés le 13 décembre 2011 à l'Olympia. Cette distinction peut être considérée comme une sorte de "César" des Artisans.


Chaque recette est cuisinée uniquement à base de produits naturels, sans additif, ni conservateur. Découvrez sans attendre, d'authentiques recettes artisanales issues du patrimoine régional breton.


 

Ingrédients: Daurade : 50%, gingembre : 2,5%, crème, sel de Millac, algues (agar agar et dulsa), maniguette.

Valeur nutritionnelle moyenne
Average nutrition value
100g
Valeur énergétique / Energy233kcal
967kJ
Protéines / Protein12.0g
Glucides / Carbohydrate
dont sucres / of which sugars
3.5g
0.3g
Lipides / Fat
dont saturés / of which saturates
19.0g
11.0g
Sodium1.1g

Sans conservateur conformément à la législation. Servir frais, ou tartiner et passer 2 minutes sous le grill.

A consommer de préférence : voir la date indiquée sur le fond du contenant.

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