Jack Daniel’s 10 ans 70 cl 48,5°

Jack Daniel’s 10 ans marque une étape importante dans l’histoire de la célèbre distillerie du Tennessee, avec un whiskey portant un âge déclaré pour la première fois depuis plus d’un siècle. Élaboré selon la recette traditionnelle de la maison, à base de maïs, d’orge maltée et de seigle, il est filtré à travers du charbon d’érable avant de vieillir pendant dix ans en fûts neufs de chêne américain toastés et fortement bousinés. Durant sa maturation, les fûts sont déplacés entre différents niveaux des chais afin de tirer parti des variations de température et d’humidité. Ce vieillissement prolongé développe un caractère plus profond que celui du Old No. 7, avec des notes de fruits mûrs, de cacao, de caramel et de bois épicé.