Thés de Noël

La magie du thé de Noël

Le thé de Noël, est, comme son nom l’indique, un thé principalement dégusté pendant la période de Noël. Il est également souvent offert en tant que cadeau. Les belles boîtes de thés Whittard of Chelsea, en édition limitée pour Noël, sont appréciées de tous et peuvent même faire l’objet de décoration.

La période de Noël demeure depuis plusieurs siècles un moment de rassemblement, de réjouissance et surtout de détente en famille ou entre amis. Rien de mieux qu’un thé bien chaud pour savourer pleinement ce moment pendant la fraîche période hivernale.

Qu’il soit à base de thé vert ou de thé noir, le thé de Noël est avant tout un thé épicé. En effet, tous les thés de Noël sont composés d’épices telles que la vanille, la cannelle, le gingembre ou encore de clou de girofle.

La petite histoire

Le thé de Noël tiendrait une partie de ses origines de l’Angleterre. Autrefois, Noël était une période où l’alcool était de mise, ce qui soulevait des questions d’ébriété et gâchait donc parfois la magie de Noël.

C’est ainsi que ceux qui promouvaient l’abstinence décidèrent d’utiliser une boisson qui non seulement n’entraînerait pas un état d’ivresse, mais rassemblerait tout le monde dans la convivialité. Ainsi est né le thé de Noël.

La dégustation

Le thé de Noël peut être dégusté après le repas ou dans l’après-midi, autour de la cheminée. Le côté épicé du thé viendra ajouter une saveur réconfortante à ce moment de détente.

Si vous dégustez votre thé pendant la période de Noël, nous vous conseillons de l’accompagner de Christmas Pudding ou encore de Mince Pies, les traditionnels gâteaux britanniques de Noël.

Le thé de Noël est généralement dégusté en hiver, durant la période de Noël, mais rien de vous empêche de déguster ce thé parfumé tout au long de l’année.