Eau-de-vie Poire Williams VEP Massenez 50cl 40°

C’est en 1870 que débute l’histoire de la distillerie alsacienne Massenez. A l’époque, Jean-Baptiste Massenez exerce le métier de bouilleur de cru… Sa descendance, et notamment son fils Eugène qui est devenu un maître distillateur reconnu, marchera dans ses pas et héritera de son savoir-faire.

Son fils crée la surprise en 1913 en distillant pour la première fois de la framboise sauvage. Cette découverte rencontre un grand succès, notamment auprès de la Reine de Suède, mais c’est dans les années 50 avec la troisième génération que la distillerie connaît un véritable essor : Gabriel Eugène Massenez exporte sa marque dans la haute gastronomie et vise en particulier les brasseries parisiennes réputées comme Flo, Bofinger, etc.

Grâce à son excellent relationnel et à la qualité de ses produits, Gabriel rencontre et travaille avec les plus grands chefs étoilés comme Bocuse, Verger, Troisgros… En 1979, porté par son succès, il crée une nouvelle distillerie dans le Val de Villé inaugurée par Paul Bocuse, grand ami de la famille.

Dès 1982, Manou, fille de Gabriel, poursuit le travail de son père et exporte la marque dans plus de 110 pays ! Elle amène Massenez dans de nombreux concours et la présente ainsi aux plus grands sommeliers et barmen du monde entier.

1989 est marquée par le lancement de la célèbre Poire Prisonnière, « the most jet-set brandy » ! Domique Massenez investit également cette année-là dans des terres viticoles au Chili.

En 2010, Massenez s’associe aux Grandes Distilleries Peureux et son président Bernard Baud. Le développement de la marque s’accélère autant en France qu’à l’étranger et fait évoluer son offre en fonction du nombre croissant de nouveaux profils de consommateurs (de cocktails par exemple).

Après 10 ans de collaboration en 2020, on ne peut que constater qu’un nouveau souffle a été donné à la distillerie par Bernard Baud, et ce en conservant l’ADN de la maison.