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Coffret Jack Daniel's + 2 verres 70cl 40°

Distillerie : Jack Daniel's / Pays : Etats-Unis / Référence : 22128

Whisky américain du Tennessee reconnu pour sa douceur et ses notes de vanille, Jack Daniel's est ici présenté en coffret cadeau métal avec ses deux verres dégustation.

Jack Daniel's est filtré sur trois mètres de charbon de bois d'érable, une méthode connue sous le nom de "Lincoln County Process", avant sa mise en fût. Ce procédé permet au whiskey d'exprimer toute sa douceur, sur des notes de vanille et d'agrumes, marqué par un arôme fumé très caractéristique.

36,00 € TTC

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Paiement sécuriséCB, Paypal, téléphone

Caractéristiques

Volume0.7 L
Degré40 °
DistillerieJack Daniel's
PaysEtats-Unis
RégionTennessee
TourbeNon tourbé
PackagingBoîte Métal
Référence22128

Jack Daniel's est l'une des plus anciennes distilleries enregistrées des Etats-Unis, elle est aujourd'hui répertoriée en tant que site national historique.


A 7 ans, Jack Daniel quitte sa famille pour travailler dans une distillerie du Tennessee. A 13 ans, il rachète l’affaire et devient propriétaire de la distillerie. En 1866, il fonde la Jack Daniel’s Distillery de Lynchburg Tennessee et obtient une licence d'exploitation la même année. Le célèbre Tennessee whiskey continue d’être fabriqué aujourd’hui, conformément à la méthode élaborée par Mr. Jack en 1866. Dans la zone appelée rickyard, ils fabriquent eux-mêmes le charbon utilisé lors du processus d'adoucissement du whisky (mellowing). L’alcool obtenu est ainsi filtré goutte à goutte à travers une épaisse couche de charbon de bois d’érable. C’est ce procédé qui donne son goût unique au whiskey de Jack Daniel's. Le whiskey vieillit ensuite 5 ans à l’intérieur des fûts de chêne blanc, dont on a fait flamber l’intérieur.


Jack Daniel's confectionne également des produits dérivés avec son whiskey comme les sauces barbecue. Les connaisseurs ne jurent que par les fameuses sauces BBQ américaines ! Les sauces barbecue raffinées de Jack Daniel's, réalisées à base de véritable Tennessee Whiskey Jack Daniel's, rehaussent toutes les viandes, mais aussi les poissons, les volailles et les légumes.

Couleur : tabac jaune à reflets ambrés.

Nez : doux et charmeur, presque tactile. Floral (fleur de lys) et vernissé dans un premier temps, il s'exprime par la suite dans un registre très marqué par la banane.

Bouche : douce avec une légère amertume (radis au beurre salé) et un boisé très jeune (sapin frais), elle évolue sur des notes pâtissières et épaisses de croissant au beurre et de fruits des îles (banane, ananas).

Finale : délicate comme une caresse, elle prolonge cette sensation très charnelle sur un soupçon d'âpreté tannique (thé, peau de raisin frais).

Ce que les clients en pensent